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江苏餐厅现“天价白开水”:10元一杯

  url:本报讯(记者王巷扉叶尚蓉)85℃的开水冲泡,清秀的绿茶散发淡淡清香。日前,在景宁畲族自治县香雨有机茶公司,上等茶叶进口公司的嘉斯民,仔细地端详着新上市的惠明茶,连连点头:“生态,醇厚清香。这茶卖得很好,占到我们进口中国优质绿茶的七成。”

  每年例行现场验货,再经过上海sgs集团实验室的农残极限检测,惠明茶便漂洋过海前往了市场。到了今年,这场跨国“姻缘”已延续了十二个年头。

  香雨有机茶公司负责人何伟东介绍,该公司共有300余亩,与农民合作的1700余亩。目前,产品出口、俄罗斯、等十多个国家和地区。这2000亩的山坡上,年产值超过1600万元。

  100年前,在美国举办万国博览会,惠明茶一举荣获一等证书和金质章。一百年之后的今天,人工除草,引鸟灭虫,在纯生态的“古法”栽培中,惠明茶再度香飘全球,走出一条转型升级的创新。

  这种“古法”栽培,包括从茶苗培育到茶叶成品四大类二十余项。其主要内容是推进杂草手工除,施肥有机化,治虫物理化。

  景宁农业局农经站刘祝安介绍说,景宁海拔千米以上的高山达到779座,差异化的自然造就了独特的生态条件。使用“古法”栽培,劣势就成了优势。

  据测算,使用人工除草,千亩茶叶需支付人工费约为150万元。与使用除草剂相比,成本为40∶1。

  “但这很值。因为老外对产品要求极为苛刻,从培育到采摘,再到加工成品,只要有一项出现问题,茶叶就走不出去。”何伟东说,“‘古法’种植奠定了惠明茶再次香飘世界的基础。”

  为此,返璞古法,吃透生态,一场茶产业转型升级在畲乡拉开序幕。据统计,截至目前,景宁5万亩茶园实现绿色栽培、绿色生产,去年仅春茶的产值就达到了3.5亿元。

  使用“古法”育茶,景宁奇尔茶业有限公司的千亩惠明茶变了模样。在这个茶园里,套种着各种树木,树上搭鸟窝,请鸟来吃虫。二十余个摄像头直播茶园生态,一盏盏灭蝇灯守护茶园“安宁”。

  “‘触网’卖生态,‘古法’种植带来了高额的生态馈赠。”该公司副总经理潘慕华说,惠明“白玉仙茶”卖出了每公斤9600元的高价。“用我们的话说,是茶叶论芽卖。”

  今年,“奇尔”又投入25万多元升级网络,让客户通过手机移动终端就可以看到茶园生态。凭借着“卖生态”,今年以来,公司实现销售额超过500万元。

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